万田酵素 パワーの秘密（究極の天然酵素、人にも植物にもやさしく）
万田発酵株式会社 松浦社長
万田酵素は５０数種もの植物を原材料に発酵という自然の作用によって作られた植物発酵食品です。
天地の恵みを受けた植物のエネルギーを、人間本来の生命力の回復、そして向上に役立てていただく．．．これが万田発酵の原点です。
私達日本人の祖先は古くから発酵という作用を知り、発酵食品を生活の中に取り入れ、健康に役立ててきました。
納豆、酒、漬物、味噌等、世界にも稀な「発酵文化」をつくりあげてきました。
発酵作用の主な特長は、
・食べ物の保存性の向上
・味わいを増す
・ビタミンや必須アミノ酸などの人間に不可欠な物質を作り出す
等ですが、私達の健康に直接役立つことが明らかになっております。
太陽の光を浴びて、土と水の栄養をたっぷり吸って成長する果物や野菜、穀物、植物には、私達が生きていくうえで必要な栄養成分が豊富に含まれ、自然の生命力が息づいています。
元気と若さを保つ秘訣、それは規則正しい食生活。
さまざまな植物をバランス良く摂取する事が欠かせません。
野菜や穀物、ハーブなどの植物には、必要不可欠の栄養素だけでなく、体の抗酸化力や免疫力を高める成分が含まれている事が判って来ました。
植物が持つ機能として
・生活習慣病を予防する
・老化を抑制する抗酸化作用
・生体防御と免疫力の強化
・体調やリズムのを整える
等、素晴らしい力があります。
この植物の素晴らしいエネルギーを皆様の健康にもっと役立てるために植物発酵食品「万田発酵」をつくりあげました。
作物の成育増強・食味向上にも、植物生理機能生活化資材「万田３１号」を用いて栽培された大根（直径１８ｃｍ 重さ１６ｋｇ）の展示がありました。